Диффузия

Диффузия — явление взаимного проникновения соприкасающихся веществ друг в друга вследствие теплового движения частиц веществ. Распространение вещества происходит в направлении убывания его концентрации и приводит к выравниванию концентраций вещества во всем его объеме.

Диффузия наблюдается в газах, жидкостях -и твердых телах. Наиболее быстро она происходит в газах, медленнее в жидкостях, еще медленнее в твердых телах, что обусловлено характером теплового движения молекул и атомов в этих средах. Скорость диффузии во всех веществах зависит от температуры: при нагревании веществ скорость диффузии повышается. Явление диффузии используется, например, при окраске тканей, засолке овощей.

 

Диффузия

Оцените статью
FizikaBook.ru
Добавить комментарий